インフォメーション

2021-06-10 06:00:00

-移転のお知らせ-

いつもご覧いただき、ご来店いただきありがとうございます。

この度、mikotoは2021年9月末をもって、武蔵新城の店舗を閉めることとなりました。

 

上の子が生まれてからほぼ同時期に新城で活動をはじめましたので、無店舗の頃から数えると8年近くこの街でチーズ屋をやらせていただきました。

あっという間とは思いませんが、自分の子、お客様のお子さん達の成長をあらためて目にすると、あっという間だったのかも、とここ最近しみじみ感じます。

 

田舎のような、それ以上にも思えるちょっと恵まれすぎた、温かすぎる環境で嗜好品中の嗜好品、チーズを相手にここまで充実に満ちてやってこれたのは街の皆さん、受け止めてくれた大家さん、いつもすぐそこに居る大切な仲間たちのお陰です。

 

全てにとてもとても感謝しております。

 

誰しもが様々なことを考えさせられたこの一年だったと思います。

mikotoが、私がどうありたいか、5年後、10年後、未来に何を描けるか。

巡り巡って、次の行く道は結局、「つくる人」に辿り着きそうです。

無い物からつくる人にはどうしても敵わないな~という事、わかってはいましたが、もどかしく過ごすこの数年間でした。

 

移転と言いましたが住む町は北海道の壮瞥町とだけ決まっていて、新しい店舗なるものはこれからです。

全てが本当に一からなのでこれからは家族総出の必死の数年だと思います。

 

17歳の時にチーズの世界に出会い、魅了され、結局浮気するようなこともなく、この世界だけでグルグル21年間生きてきました。

人生何があるかわかりませんが、引き続き共にする心と、断ち切る心と、そして迎え入れる心で新しい道を歩いていきたいと思います。

 

どうか今後の歩みも見守っていただけましたら嬉しいです。

 

 

これまで「mikotoのチーズ」を愛してくださり心から感謝いたします。

そして、残りの4カ月程の日々となりますが、たくさんの愛でいつもと変わらずお待ちしております。

 

 

まだ報告が出来てません方も多く、心苦しいところなのですが、お近くの方でご都合付きましたら何かのついでにお立ち寄りいただけましたら幸いでございます。

 

 

2021年6月10日

fromage&food mikotoいまいまき

2021-05-14 14:55:00

新しい取り組みがはじまります

 

チーズ屋mikotoと

コーヒー屋yuyulitが運営するオンライン商店

ホーム (yotsukado-shouten.com)

がopenします

 

人と美味しいものが行き交う場所

 

これまでの私たちの活動をギュッとした

そして未来に続く商店です

 

継いでいくことと

生み出す新しい事と

 

ちゃんと目を見開いて未来を見つめていきたい

 

どうぞよろしくお願いいたします

mikoto店主 いまいまき

2021-04-20 11:53:00

今年も母の日ギフトが出来上がりました

オンラインショップからご覧いただけます

 

4/20午後7時からご予約開始です

予定数に達しましたら販売終了ですが、今年はたくさんご用意しております

 

毎年ながらご自身用にも人気です

今年もおうち時間のおうちチーズで楽しんでいただけたら、

それもとても嬉しいことです

 

どうぞよろしくお願いいたします

mikoto店主

 

2021-04-19 14:10:00

GW営業日のお知らせです

4/29 休み

4/30 オープン

5/1-4 休み

5/5 オープン

5/6—8 オープン

 

また、

5/7&8 母の日ギフト販売日

を予定しております

2021-03-06 13:55:00

3月より土曜日オープンdayを何回か設けます。

 (カレンダーより確認いただければ幸いです)

土曜日お休みの方、週末におうちチーズを楽しみたい方、

どうぞよろしくお願いいたします。

 

少しずつですが、

対面でお会いできる方が増えてますこと、

心から感謝いたします。

 

2021.3.1

mikoto店主

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